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F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser

  • Hersteller: Filiermesser
  • Art.-Nr.: S0F1S0TIMP0Z
F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser
F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser
F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser
F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser
F. Premier Klinge Plus 18 Filetiermesser cm Küchenmesser DICK Dick Filetiermesser
58.00 EUR
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  • Produktbeschreibung

    • F. DICK
    F. Dick Filetiermesser Premier Plus
    • Das Filetiermesser wird überwiegend zum Filetieren (Filieren) von Fleisch und Fisch verwendet. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren, sowie das Ablösen von Haut und Gräten
    • Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden
    • Die Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
    • Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
    • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

    Technische Details

    • Klingenlänge: 18 cm
    • Material Klinge: X50CrMoV15 Stahl
    • Material Griff: Polyoxymethylen (POM)

    Lieferumfang

    • 1 Filetiermesser

  • Produktdaten

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